Verras tijdens het hoogseizoen met een van de populairste Italiaanse voorgerechten: vitello tonnato. Serveer het zachte kalfsvlees met de romige tonijnsaus op een krokant gyoza vel en voeg zoete pepertjes toe voor wat extra pit. De frisse frisée maakt deze vitello tonato bij uitstek geschikt voor het seizoen. Een margerijk gerecht voor binnen én buiten!
Brutowinst: 77%
Beoogde inkoopprijs (excl. BTW): €2,44
Advies verkoopprijs: €11,50