)
Hoe je met kleine veranderingen waarde kan toevoegen
Neem bijvoorbeeld de klassieke bitterbal. Met een vleugje truffelkaas maak je er een verrassende, luxere versie van – ideaal voor gasten die nét wat meer willen en bovendien kun je deze premium snack voor een hogere prijs verkopen. Of de Kaas Kipkorn®: een twist op de welbekende Kipkorn® maar dan met smeuïge kaas erin – een kleine aanpassing die zorgt voor een compleet nieuwe smaakervaring.
Niet alleen speel je hierdoor in op de vraag naar meer premium opties en het toevoegen van beleving. Door iets extra’s toe te voegen kan je zelf ook eenvoudig meer marge uit je snacks halen. Denk aan een smakelijke saus, een verrassende topping of zelfs het combineren van snacks met een bijpassend drankje. Deze kleine aanpassingen bieden niet alleen extra beleving voor de gast, maar geven je ook de kans om op een slimme manier je marges te vergroten.
)
)
)
)
)
)
)