1. Hot lips
Verleid je gasten met verrassende chocoladecreaties. Kies voor de sexy hot lips van witte chocolade als garnering voor je desserts, petit fours of éclairs.
)
Bezorg jouw gasten een onvergetelijk Valentijnsdiner
Het is bijna Valentijnsdag! Commerciële feestdag of niet: veel tortelduifjes maken van de gelegenheid gebruik om eens lekker uit eten te gaan. Een goede kans dus voor jouw restaurant om alles uit de kast te halen en je gasten een onvergetelijke avond te bezorgen. Met deze 4 producten steel je gegarandeerd de show.
2. Crispy red
Rood is de kleur van de liefde en dat maakt deze koekjes extra interessant voor Valentijnsdag. Didess' flinterdunne en knapperige kletskoppen zijn gemaakt van gepofte rijst en framboos. Serveer ze als koekjes bij de koffie of als decoratieve blikvanger bij het dessert, voor nog meer smaak en beleving.
)
)
)
3. Dat verdient een bloemetje
Deze speciale Valentijnsmix van eetbare bloemen is mooi gevuld met diverse rode, roze en paarskleurige (bosjes) bloesems. Een ideaal kleurenpalet om het bord op te maken voor een mooi Valentijnsdiner.
4. Komkommer met extra liefde
Zorg voor wat liefdevolle vitamines op het bord met deze hartvormige mini-komkommers. Gegarandeerd een blikvanger op het bord!
Eyecatchers voor jouw Valentijnsmenu
)
)
)
)
Meer inspiratie om je gasten te verrassen?
)
)
)
4 wijntips voor het voorjaar!
Bij het voorjaar horen frisse en fruitige wijnen met voldoende body om te drinken bij een lunch of diner. Ideaal voor het terras, oók als ‘borrelwijn’ en aperitief. Manon Serreli, manager Wine bij Bidfood, tipt vier voorjaarswijnen die niet mogen ontbreken op jouw wijnkaart.
Dit artikel verscheen eerder in Appetizer, het magazine voor de horecabranche van Bidfood. Bekijk het hele magazine hier.
)
)