Wat is duurzaamheid in de horeca?
Duurzaamheid in de horeca draait om het verminderen van de negatieve impact op het milieu door bewuste keuzes te maken in dagelijkse bedrijfsvoering. Dit kan variëren van het minimaliseren van voedselverspilling tot het kiezen voor milieuvriendelijke verpakkingen en het inkopen van duurzame producten. Door duurzaamheid te integreren in je bedrijfsvoering, lever je een waardevolle bijdrage aan een gezondere planeet en trek je bovendien een groeiend aantal milieubewuste klanten aan. Een win-win voor iedereen!