){kind=logo}
)
De smaak van Zeeland
Jaap Kloosterman - Vestigingsmanager Bidfood Zierikzee
Laten we er niet omheen draaien: onze mooie regio is op veel fronten een culinair paradijs. “En al die mooie, lokale producten verdienen wat mij betreft een veel prominentere plek op de menukaart,” vindt Jaap Kloosterman, vestigingsdirecteur van Bidfood Zierikzee. “Door te kiezen voor producten uit de Zeeuwse regio investeren we niet alleen in kwaliteit, maar versterken we ook de regionale economie en traditie. Een win-winsituatie!”
Daarom bieden we vanuit Bidfood nu een exclusieve selectie van lokale producten, die net zo eenvoudig te bestellen zijn als ons reguliere assortiment. Van ambachtelijke kaas van Schellach, gemaakt door een bevlogen familie die al drie generaties deze kaasboerderij runt, tot Stellendamse garnalen die lokaal worden gevangen en nog dezelfde dag worden verpakt of verwerkt – en dat volledig zonder conserveringsmiddelen. Kies uit ruim 90 ambachtelijke producten die enkel in onze regio te verkrijgen zijn. “Het zijn stuk voor stuk prachtige producten,” zegt Jaap. “Ik ben er trots op dat we met Bidfood als enige horecagroothandel zo’n lokaal assortiment bieden. Vanuit onze vestiging in Zierikzee dragen we dan ook graag een steentje bij om deze producten hun weg naar het bord te laten vinden. Mooi meegenomen: door te kiezen voor lokaal, steun je niet alleen de lokale producenten, maar draag je ook nog eens bij aan een toekomst met minder voedselkilometers.”
Hier lees je verhalen over een aantal karakteristieke regionale producten én de mensen die deze producten met veel passie produceren. Want achter elk lokaal product staat een ondernemer met een verhaal dat het waard is om verteld te worden. Laat je inspireren, zodat je ook jouw gasten kunt verrassen met een ultiem stukje streekbeleving.
Ontdek onze passie voor de streek met ons nieuwe lokale assortiment. Op die manier stimuleren we samen de culinaire ambachten uit onze regio én bieden we onze gasten een onvergetelijke, authentieke smaakervaring. Want de échte smaak van Zeeland verdient een plek op elke menukaart!
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
){kind=logo}
)
)
)
)
)
)
)
)
)
){kind=logo}
)
)
)