Wijnen uit de Languedoc
De Zuid-Franse regio Languedoc is een prachtige wijnstreek, waar zowel witte als rode wijn wordt geproduceerd. Lees hier meer over deze unieke wijnregio.
De geschiedenis van Languedoc als wijnstreek voert terug tot aan de Romeinse tijd. Net als in veel andere Franse wijnstreken, werd de wijnbouw namelijk door de Romeinen naar Languedoc gebracht. De regio kent dus een eeuwenoude wijngeschiedenis, maar sinds die industratalisatie focuste deze traditie zich met name om kwantiteit. Pas in de twintigste eeuw kwam in deze regio kwaliteit weer centraal te staan, met geweldige wijnen tot gevolg.
Diversiteit aan druivensoorten
In deze Zuid-Franse regio worden zowel rode wijnen als witte wijnen gemaakt. Doordat de Languedo zo'n grote streek is, worden er veel verschillende druivensoorten gekweekt, waaronder Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon en Merlot.